渋皮栗とほうじ茶と柿のパフェAstringent chestnut,hojicha and kaki parfait

1,080円(税込1,188円)

マロンクリーム、シフォンケーキ、渋皮栗のアイス、ほうじ茶クリーム、柿を重ねたパフェ。
グラスの底には、ほうじ茶ゼリー。ほろ苦さとさらっとした甘さの余韻が楽しめます。
ピーカンナッツをトッピングして香ばしさを添えました。

東京都内20店舗限定で、福岡県で開発された甘柿でオリジナル品種の「秋王(あきおう)」を使用しています。詳しくは<こちら>

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